茄子と椎茸ハムのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ナスは輪切りにし、水にさらしアク抜きする
椎茸は薄切りにする
ハムは短冊切りにする
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2
フライパンに油をひき、茄子を入れて焼く
柔らかくなってきたら椎茸を加え、柔らかくなるまで一緒に焼き、塩コショウで味つけする
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3
具を真ん中に集め、ハムとチーズを乗せ、ケチャップをかける
蓋をし、チーズが溶けるまで弱火で蒸焼きにする
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ミロ342020/01/13 20:40
簡単に一品出来て良かったです（＾＾）
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