砂肝と茶豆レタスのサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
砂肝は固い皮と筋を取り除き薄切りにする
熱湯で色が変わるまで茹で、流水で洗ってぬめりを取る - 2 茶豆は解凍して鞘から実を取り出す
- 3 ☆を混ぜてドレッシングを作る
- 4 食べやすく切ったレタス、トマト、1、2を皿に盛りつけ、3をかける
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- カテゴリ
- お肉を使ったサラダ
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