ヘルシオでサックリ唐揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ポリ袋に白だし、酒、摺り下ろしたにんにく・生姜を入れ揉んで混ぜ合わせる。
- 2 手羽中に塩胡椒を振ってポリ袋に入れて揉み揉み！
- 3 一晩置く。（時間がない時は３０分でOK！）
- 4 新しいポリ袋に小麦粉と片栗粉を入れ入口を縛ってシャカシャカ
- 5 ザルに漬けた手羽中をあげて汁を切ってポリ袋の中に入れて粉がまんべんなくかかるようにシャカシャカ！
- 6 余分な粉をはたき、オーブンの角皿の上にアルミをひいて、網を乗せ少し油を網に塗って手羽中を均等に乗せる
- 7 ヘルシオの唐揚げ機能にお任せして完成〜。
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