小豆グルグルロールパン☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ★強力粉 250g
- ★砂糖 15g
- ★塩 4g
- ★オリーブオイル 15ml
- ★ドライイースト 3g
- ★マルサン無調整豆乳 175ml
- ゆで小豆缶 200g
- パウダーシュガー 少々
作り方
- 1 ゆで小豆缶を鍋に入れ、混ぜながら弱火で2分程煮て、水分を少し飛ばし、冷ましておく。
-
2
★をホームベーカリーのパンケースに入れ、メニューを生地づくりにしてスイッチを押す。
-
3
2が出来たら、取り出し、打ち粉(分量外)をした上にのせ、麺棒で長方形に伸ばして、1をのせ広げる。
-
4
3を手前からグルグル巻いて、1/8に輪切りにし、オーブンペーパーをのせた天板に並べ、1.5倍位の大きさに膨らむまでおく。
- 5 4を190℃に熱したオーブンに入れて12分程焼き、パウダーシュガーを振りかける。
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- ホームベーカリー使いこなし
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