ナスとオクラとツルムラサキの炒めもの レシピ・作り方

ナスとオクラとツルムラサキの炒めもの
  • 約10分
  • 300円前後
yoshihisa?
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豚肉が入ってあっさり味です。

材料(3人分)

  • ナス 2本
  • オクラ 4本
  • ツルムラサキ 50g
  • 豚肉 80g
  • サラダ油 大さじ1杯
  • 醤油 大さじ1杯
  • 小さじ半分

作り方

  1. 1 ナスを縦切り、オクラを輪切り、ツルムラサキを千切りにカットする。
  2. 2 フライパンにサラダ油と①と豚肉が入れて中火で2分炒める。
  3. 3 醤油と塩を入れて中火で2分炒める。

きっかけ

ナスがあったので。

おいしくなるコツ

ナスがあいます。

  • レシピID:1330033655
  • 公開日:2019/10/09
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