なすと豚肉の味噌炒め☆ レシピ・作り方

なすと豚肉の味噌炒め☆
  • 約10分
ミニー7015
ミニー7015
おかずに♪

材料(1人分)

  • なす(斜め薄切り) 1本
  • 豚厚切りロース肉(1㎝に切る) 1/2枚
  • サラダ油 小さじ1
  • ★味噌 小さじ1
  • ★酒 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • 茗荷(小口切り) 1本

作り方

  1. 1 熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚肉を中火でさっと炒め、なすを加えて、しんなりするまで炒める。
  2. 2 1に★を混ぜて加え、炒め合わせて皿に盛り付け、茗荷をのせる。

きっかけ

おかずに

  • レシピID:1330033636
  • 公開日:2019/10/12
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つくったよレポート(1件)

  • らるし
    らるし
    2022/05/25 19:33
    なすと豚肉の味噌炒め☆
    参考にさせていただきました、
    ありがとうございました^ ^

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