からし菜と糸寒天の和え物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- からし菜 80g
- 糸寒天 20g
- 糸寒天をもどす水 20cc
- 梅干し 1個
- 醤油 大さじ1杯
- 白ごま 大さじ1杯
作り方
- 1 糸寒天を水に入れて10分つける。
- 2 梅干しをみじん切りにカットする。
- 3 からし菜を熱湯で30秒湯がいたらザルに上げて流水で洗い3センチ長にカットする。
- 4 ①と②と③と白ごまと醤油をあえる。
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