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じゃがいもと茄子さつま揚げの煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
じゃがいもと茄子さつま揚げの煮物

煮崩れしにくいメークインを使用しました

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮を剥いてやや大きめの一口大に切る

    さつま揚げは一口大に切る

    ナスはやや大きめの乱切りにし、水につけてアク抜きする

  • 2

    鍋に☆とじゃがいも、さつま揚げを入れ、蓋をし弱火で10分煮る

  • 3

    茄子を加え、時々中を混ぜながら10~15分煮る

きっかけ

夕飯

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > なす > なす全般

レシピID: 1330032958

公開日:2019.09.02

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.12.05

    簡単に美味しい一品が出来て良かったです(^^)

    ミロ34さん、おはようございます♪美味しく召し上がっていただけてよかったです♪いつも素敵なレポありがとうございます(﹡ˆᴗˆ﹡)

    お返事を見る

レシピへのコメント

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