チキン南蛮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
鶏肉は４センチ位の食べやすいサイズに切って、下味１の※を入れて揉み込む。
次に下味２の☆を入れて揉み込む。
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2
【タルタルソース作り】
ゆで玉子を刻んで、みじん切りの玉ねぎ、ハチミツ、粒マスタード、マヨネーズを入れて混ぜる。
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3
下味をつけた鶏モモ肉に片栗粉をまぶす。
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4
フライパンに油をひいて焼く。
中まで火を通して、カリッと焼き目をつける。
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5
お皿に盛り付けて、タルタルソースをかけて出来上がり☆
お好みでタルタルソースのかわりにレモン汁でもいいです。
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家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`)
美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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