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お家でデリサラダ!ブロッコリーサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お家でデリサラダ!ブロッコリーサラダ
  • 500円前後

デパ地下デリサラダ

作り方

  • 1

    卵は茹でて輪切り、ハムは短冊切り、ブロッコリーは茹でる。

  • 2

    ボールに、ハム、ゆで卵、マヨネーズ、ケチャップ、にんにく、砂糖、レモン汁を入れて混ぜる。

  • 3

    2にブロッコリーを混ぜ合わせ、塩コショウで味を整えたら完成。

きっかけ

デパ地下でよくあるサラダを作りたくて

おいしくなるコツ

ハム、卵を先に調味料と混ぜます。
ブロッコリーを茹でるときは塩を入れます(小さじ1くらい)
ブロッコリーを茹でたら、しっかり水気を切ると味がぼやけません。

レシピID: 1330032600

公開日:2019.08.09

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料理名
ブロッコリーサラダ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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