ズッキーニとパプリカのレンジミートローフ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ●豚ひき肉 ２５０ｇ
- ●玉ねぎ（みじん切り） ７０ｇ
- ●たまご 1個
- ●パン粉 大さじ４
- ●塩コショウ 少々
- ズッキーニ ７０ｇ
- パプリカ ７０ｇ
- ☆ケチャップ 大さじ２
- ☆とんかつソース 大さじ１．５
作り方
-
1
ズッキーニとパプリカは5ミリ角に切る
-
2
ボウルに●と１を入れてよく混ぜる
-
3
ラップを広げ、２を乗せ、長さ20cm位のかまぼこ型に成形し、ラップで包む
耐熱皿に乗せ、７００Wのレンジで3分、裏返してさらに3分加熱し、取り出してそのまま冷ます
-
4
３の皿に残った肉汁に☆を入れて混ぜる
３をカットして皿に盛り、上記をかける
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- ミートローフ
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