ホットケーキミックスの簡単マフィン【バターなし】 レシピ・作り方
材料（3～6人分）
- ●卵 １個
- ●蜂蜜 大さじ1.5（33ｇ）
- ●ヨーグルト 90ｇ
- ●太白ごま油（なければサラダ油） 大さじ1.5（18ｇ）
- ホットケーキミックス 200ｇ
- 好きなフィリングやトッピング 適量
作り方
-
1
オーブンを180度に予熱する。
型を用意しておく。 - 2 大きめのボウルに●を上から順に入れ、都度泡だて器で混ぜ合わせる。
-
3
ホットケーキミックスを入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
お好みで果物、ジャム、チーズ等のフィリングをいれたい場合、混ぜきる前に投入し、ざっくり混ぜる。 -
4
型に生地をスプーンで流しいれ、トントンしてならす。
お好みで果物、ナッツ、チョコ等のトッピングをのせる。 - 5 予熱したオーブンで20〜25分ほど焼いたら、型からはずし、網にのせて冷ます。
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