トートマンクン ✦プリプリ海老のすり身揚げ✦ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
食べタイｂｌｏｇ よーさん
タイ料理の中でもお子様にも大人気な海老のすり身揚げ。ぷりっぷりの海老がたまりません。フードプロセッサーに任せるだけで簡単！
材料（3～4人分）
作り方
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1
ニンニク、パクチーの根をみじん切りにする。（フードプロセッサーにかけるので粗くてＯＫ）
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2
パン粉、ソース以外の材料全てフードプロセッサーにかける。
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3
多少粗くても食感がいいので大丈夫です。
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4
4～5㎝の円盤型に成形しパン粉をまんべんなくまぶす。
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5
180度に熱した油で両面こんがりと焼いて完成。
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6
お好みでスイートチリソースを添えて。
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食べタイｂｌｏｇ よーさん
タイで飲食業11年の経験があり、現在も料理を日々研究中。タイ料理の美味しさやご家庭でも手軽に作れるレシピを紹介したいと思います。皆さんにもタイ料理を知ってもらおうと思いブログも開設しました。
食べタイｂｌｏｇでもご紹介しております。https://tabethaiblog.com/
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