ほうれん草とネギの卵とじうどん レシピ・作り方

ほうれん草とネギの卵とじうどん
  • 約10分
mint✩(返レポお休み中)
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たまごでまろやか。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草はさっと茹で、水で冷まし水気を絞って3cmに切る

    葱は斜めに薄く切る
  2. 2 鍋に☆を入れて火にかける
  3. 3 1に卵を入れて絡める
  4. 4 2が温まってきたらうどんを加える

    煮立ってきたら3を入れ、蓋をし卵が固まるまで火を通す

    丼に移し、七味を振る

きっかけ

お昼

おいしくなるコツ

卵は必ず熱いときに入れる。

  • レシピID:1330030170
  • 公開日:2019/03/17
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カテゴリ
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