ほうれん草とベーコンたまごのコンソメ炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- ほうれん草 １００ｇ
- ベーコン（ハーフサイズ） ３枚
- たまご L1個
- ☆顆粒コンソメ 小さじ1/3強
- ☆こしょう 少々
- サラダ油 適量
作り方
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1
ほうれん草はさっと茹で、水にとってから水気を絞り、3cmに切る
ベーコンは1cm幅に切る
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2
フライパンに油を熱し、溶き卵を入れてかき混ぜ、柔らかめに炒り卵を作り、いったん取り出す
-
3
フライパンに１を入れて軽く炒める
-
4
☆で味付けし、２を戻し入れ、さっと混ぜ合わせる
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- カテゴリ
- ほうれん草
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