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土鍋でチーズフォンデュ☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 北海道十勝100チーズフォンデュ

    1袋

  • 添付の小麦粉

    1袋

  • 白ワイン

    80ml

  • ニンニクを半分に切る

    1片

  • ★じゃがいもを1/4に切り3分レンジする

    1個

  • ★ウインナーを1分茹でる

    4本

  • ★ガーリックフランスパンを一口大に切る

    1/2個

  • ★ミニトマト

    6個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
土鍋でチーズフォンデュ☆

ワインに合います♪

作り方

  • 1

    チーズと添付の小麦粉を混ぜ合わせる。

  • 2

    土鍋の内側にニンニクの切り口をこすり付ける。

  • 3

    2にワインを入れ、中火で1分煮て、アルコールを飛ばす。

  • 4

    3に1の1/3量を加え焦げないように混ぜて溶かし、残りも2回に分けて良く溶かす。

  • 5

    ★の具をフォークや串に刺して、4に絡めながら食べる。

  • 6

    使用した北海道十勝チーズフォンデュ(チーズ200gと添付の小麦粉10g)です。

  • 7

    使用したガーリックフランスパンです。

きっかけ

ワインのおつまみに。

登録されているカテゴリ

各国料理:
フランス料理 > チーズフォンデュ

レシピID: 1330029473

公開日:2019.01.24

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