はんぺん入り☆つくね揚げ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 鶏ひき肉 ２５０ｇ
- はんぺん 小1枚
- ☆玉ねぎ（みじん切り） ７０ｇ
- ☆にんじん（みじん切り） ４０ｇ
- ☆冷凍グリンピース ３０ｇ
- ☆たまご 小1個
- ☆片栗粉 大さじ１
- ☆マヨネーズ 小さじ２
- ☆塩コショウ 少々
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
ボウルに鶏ひき肉、手で細かく潰したはんぺん、☆を入れてよく混ぜ合わせる
-
2
小さめの小判型にし、中火の油でキツネ色になるまで揚げる
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- カテゴリ
- 鶏ひき肉
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