大根と豚肉長ネギの味噌汁 レシピ・作り方

大根と豚肉長ネギの味噌汁
  • 約10分
mint✩(返レポお休み中)
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豚のうまみとコクが加わって美味しくなります。

材料(3人分)

  • 大根 120g
  • 豚切り落とし 70g
  • 長ネギ 1/2本
  • 3カップ
  • だしの素 小さじ1
  • 味噌 大さじ2
  • サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1 大根は千切りにする

    長ネギは斜めに薄切りにする

    豚は食べやすい大きさに切る
  2. 2 鍋にサラダ油をひき、豚肉を入れ、表面の色が変わるまで炒める

    水と大根を加え、柔らかくなるまで煮る
  3. 3 ネギを加え、だしの素と味噌を溶き入れる

    ネギが柔らかくなったら完成です

きっかけ

朝食に

  • レシピID:1330028436
  • 公開日:2018/11/21
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つくったよレポート(1件)

  • popotanM
    popotanM
    2019/02/10 13:48
    大根と豚肉長ネギの味噌汁
    こくがあって美味しいお味噌汁でした(o^-^o)ごちそうさまでした(o^-^o)

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