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揚げ餅入り♪力蕎麦☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 切り餅

    2個

  • ◎天ぷら粉

    大さじ1

  • ◎水

    大さじ1

  • 揚げ油

    適宜

  • ★シマヤ焼きあごだしの素

    2g

  • ★水

    500ml

  • ★みりん

    大さじ1

  • ★めんつゆ

    80ml

  • 茹で蕎麦

    1玉

  • 長ネギを小口切りにする

    5㎝

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
揚げ餅入り♪力蕎麦☆

寒い日に♪

作り方

  • 1

    切り餅に◎を混ぜた液を付けて、180℃に熱した揚げ油で2分程揚げる。

  • 2

    鍋に★を入れ、沸騰したら蕎麦を入れ、中火で2分煮て丼に入れる。

  • 3

    2に1と長ネギをのせる。

きっかけ

ランチに。

おいしくなるコツ

味付けはお好みで調節して下さいね☆

レシピID: 1330028006

公開日:2018.10.22

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