おつまみに♪レンコンのチーズ味天ぷら☆ レシピ・作り方

おつまみに♪レンコンのチーズ味天ぷら☆
  • 約15分
ミニー7015
ミニー7015
おつまみに♪

材料(2人分)

  • レンコン 1/2節
  • ★天ぷら粉 30g
  • ★粉チーズ 大さじ1
  • ★塩 少々
  • ★水 60ml
  • 揚げ油 適宜

作り方

  1. 1 レンコンの皮を剥いて輪切りにし、薄い酢水(分量外)に5分浸けて、キッチンペーパーで水気を拭く。
  2. 2 1に★を混ぜた液を付け、170℃に熱した揚げ油でカラッと揚げる。

きっかけ

おつまみに。

おいしくなるコツ

レンコンは酢水に浸けたら良く水気を拭き取って下さいね☆

  • レシピID:1330027837
  • 公開日:2018/10/11
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