ナスとミョウガとオクラのあえもの レシピ・作り方

ナスとミョウガとオクラのあえもの
  • 5分以内
  • 100円以下
yoshihisa?
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あっさり味です。

材料(二人分人分)

  • ナス 1本
  • ミョウガ 4個
  • オクラ 2本
  • 小サジ半分
  • 砂糖 大さじ1杯
  • 大さじ1杯

作り方

  1. 1 ナスを半月切り、ミョウガとオクラを輪切りにカットする。
  2. 2 ナスを塩もみする。
  3. 3 砂糖と酢を混ぜる。
  4. 4 ③とナスとミョウガとオクラをあえる。

きっかけ

ナスがあったので。

おいしくなるコツ

酢があいます。

  • レシピID:1330027824
  • 公開日:2018/10/08
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