鶏ひき肉炒め入りポテトコロッケ☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
じゃがいもを柔らかくなるまで茹でて、ボウルに入れ、フォークなどで潰して、◎を混ぜる。
-
2
鶏ひきをフライパンに入れ、中火でポロポロになるまで炒めてオイスターソースを混ぜて、1に加えて良く混ぜ、10分おいて粗熱をとる。
- 3 2を楕円に型を整え、小麦粉、溶き卵、パン粉を良く付ける。
-
4
3を180℃に熱した揚げ油で表面がキツネ色になるまで揚げて、完成。
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