ぜいたく三昧ぬかで☆簡単ぬか漬け レシピ・作り方

ぜいたく三昧ぬかで☆簡単ぬか漬け
  • 1時間以上
ミニー7015
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簡単にぬか漬けが作れます♪

材料(2~3人分)

  • ★ぬか漬けの素 800g
  • ★水 800ml
  • ★輪切り唐辛子 5g
  • きゅうりを半分に切る 1本
  • 大根を縦1/4に切る 1/4本

作り方

  1. 1 ぬか漬け用瓶に★を入れ、良くかき混ぜる。
  2. 2 1にきゅうりと大根と、大根の皮などのくず野菜(分量外)を一緒に入れる。
  3. 3 2の表面を平らにし、半日~1日漬けたら、取り出して洗って食べやすい大きさに切って、完成。
  4. 4 ※使用したぜいたく三昧のぬか漬けの素です。(米ぬか、食塩、米胚芽、ぬかみそ用からし、昆布、椎茸、山椒、ビール酵母入り)

きっかけ

ぬか漬けが好きなので。

おいしくなるコツ

最初に入れたくず野菜は2~3日したら取り出して捨てて下さい! 毎日かき混ぜて下さい♪

  • レシピID:1330025221
  • 公開日:2018/03/19
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カテゴリ
ぬかづけ(糠漬け)
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つくったよレポート(3件)

  • ちゆこ
    ちゆこ
    2020/09/23 11:40
    ぜいたく三昧ぬかで☆簡単ぬか漬け
    美味しく出来ました!ありがとうございます★
  • hasueki
    hasueki
    2018/10/24 07:25
    ぜいたく三昧ぬかで☆簡単ぬか漬け
    簡単で美味しかったです
  • ぶなしめじ0609
    ぶなしめじ0609
    2018/06/07 14:39
    ぜいたく三昧ぬかで☆簡単ぬか漬け
    ぬか漬けおいしいですよね!ありがとうございました♪

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