切り干し大根のごま酢サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
切り干し大根は水でもみ洗いした後、水に15〜20分つけて戻し、水を切る。
人参は細めの千切りにする。 -
2
耐熱ボウルに、人参を下、切り干し大根を上にして入れ、レンジで加熱し柔らかくする。
その間、★を全てあえておく。 - 3 2のボウルに★を入れ、混ぜたらできあがり。
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鹿島23692020/05/04 12:11切り干し大根は煮たことしかなかったので新鮮です。お箸が進みます。簡単で美味しいレシピをありがとうございます。