スパイシーハーブが美味しい シラス丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
全ての調味料を合わせます。
スパイシーにしたいので、スパイスハーブは結構多めです。
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2
ミックスハーブはお好みで何でも、
今回は魚介とよく合うエルブドプロヴァンスにフェンネルシードを足しました。
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3
全て合わせて味見します。濃いめでOK、足りなければ塩を足したりスパイス、ハーブで調整します。
ドレッシングの準備ができました。
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4
ご飯茶碗にご飯8割ほど入れ 海苔を刻んでのせます。
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5
シラスを乗せ、頂点に刻み青紫蘇を散らし、ドレッシングを乗せて完成
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