白花豆の甘煮☆ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 白花豆 200g
- 水 500ml
- 砂糖 150g
- 塩 小さじ1/2
作り方
- 1 鍋に豆とたっぷりの水(分量外)を入れ、1晩おく。
- 2 1を火にかけ、中火で3分煮て、ざるにあける。
- 3 2を圧力鍋に入れ、水を加えて、圧力で8分煮てそのまま10分おく。
- 4 3に砂糖と塩を加えて、弱火で10分煮て完成。
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