すぐ出来る♪簡単お雑煮☆ レシピ・作り方

すぐ出来る♪簡単お雑煮☆
  • 約10分
ミニー7015
ミニー7015
すぐに煮える材料なので、具だくさんでも簡単に出来るお雑煮です♪

材料(3人分)

  • 油揚げ 1枚
  • ★大根を短冊に切る 3㎝分
  • ★しめじをほぐす 1/4袋
  • ★鶏モモ肉を小さく切る 50g
  • ★だし汁 550ml
  • ★みりん 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1.5
  • 切り餅を焼く 3個
  • なると巻きを薄く切る 3㎝分
  • 三つ葉を3㎝に切る 3本

作り方

  1. 1 油揚げを短冊に切ってざるに入れ、熱湯(分量外)をかけて油抜きする
  2. 2 鍋に★と1を入れ、中火で5分煮る。
  3. 3 お椀に焼いた餅を入れ、2を盛り付け、なると巻きと三つ葉をのせて、完成。

きっかけ

お雑煮をさっと作りたくて。

  • レシピID:1330023838
  • 公開日:2018/01/03
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お雑煮油揚げ
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