柚子を散らして♪きつねワカメそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
油揚げは熱湯をかけて半分に切る
耐熱容器に上記と●を入れラップをし500Wのレンジで1分加熱し、裏返しまた1分加熱する
粗熱がとれるまで置いておく -
2
1を半分に切る
ワカメはたっぷりの水につけて戻し水気を絞る
万能ネギは小口切りにする
柚子皮は千切りにする - 3 そばは袋の指示通りに茹でる
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4
鍋に☆を入れて煮立たせ、そばを入れて温める
丼によそい、わかめ、油揚げ、柚子皮、万能ネギを乗せる
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- あったかい蕎麦
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