チンゲン菜と豚肉まいたけの焼肉のタレ炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
チンゲン菜は4cmに切り、葉と茎に分けておく
舞茸は食べやすく裂く
豚は食べやすい大きさに切る -
2
フライパンに油をひき、豚を炒める
色が変わったら舞茸を加え、さらに炒める - 3 チンゲン菜の茎、葉の順に加えて炒め、☆を入れる
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4
チンゲン菜が柔らかくなるまで炒め、水溶き片栗粉でトロミをつける
ごま油を回し入れ完成です
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