ラップとレンジで手作りソーセージ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 豚ひき肉 ２５０ｇ
- たまねぎ ７０ｇ
- ●マジックガーリックソルト 小さじ１
- ●マヨネーズ 小さじ１
- ●片栗粉 小さじ２
- ●タマチャンショップのみらいのしょうが 小さじ1/2
- ●黒こしょう 少々
- ●さとう 少々
- ☆ケチャップ 小さじ２
- ☆スイートチリソース 小さじ２
- ☆粒マスタード 小さじ２
作り方
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1
ボウルに豚ひき肉とみじん切りにした玉ねぎ、●を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる
-
2
ラップを広げ、種を細長い棒状にして乗せる
-
3
空気が入らないようにクルクル巻いて両端をねじり、内側に折りたたむ
-
4
皿に乗せ、５００Ｗのレンジで３分～3分半加熱する
-
5
ラップを外し、フライパンに入れ表面に焼き色をつけ、皿に盛り付ける
-
6
☆を混ぜてソースを作り、５に添える
-
7
タマチャンショップみらいのしょうが
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- カテゴリ
- 豚ひき肉
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