万能!ネギねぎ旨塩だれ♪ レシピ・作り方

万能!ネギねぎ旨塩だれ♪
  • 約10分
そうまま
そうまま
ねぎたっぷりの旨塩ダレ!冷奴にかけたり、焼肉のタレとしても使えます♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 料理酒を鍋に入れ、沸騰してから約1分加熱し、アルコールを飛ばす。
  2. 2 鶏ガラスープの素・砂糖を加え混ぜる。
  3. 3 みじん切りにした白ネギ・小口切りにした青ネギ・すりおろししょうが・白ごまを加えて混ぜる。
  4. 4 最後にごま油を加えてよく混ぜ合わせる。

きっかけ

何にでも合う万能なタレを作りたくて

おいしくなるコツ

ネギの量はお好みで調節してください(^-^) 多めに作って、清潔感な瓶や密閉容器に入れて保存も。

  • レシピID:1330021687
  • 公開日:2017/08/22

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カテゴリ
お肉に合うタレ長ネギ(ねぎ)万能ねぎその他のタレ
料理名
ネギ塩ダレ
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つくったよレポート(1件)

  • まあむt
    まあむt
    2020/04/10 13:36
    万能!ネギねぎ旨塩だれ♪
    美味しかったです!
    豆腐やサラダチキン等にかけて頂こうと思います♪
    ありがとうございました(*^^*)

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