簡単☆なすの煮浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
- なす 2本
- めんつゆ(3倍濃縮) 50cc
- しょうがチューブ 少々
- 砂糖 小1
- ごま油 大1
- 水 200cc
- ごま お好みで
作り方
-
1
なすは食べやすい大きさに切ります。
フライパンにごま油をひいてなすに焼き目をつけます。 - 2 水・めんつゆ・生姜チューブ・砂糖を入れ煮立たせる
-
3
煮立たせたら火を止めお皿に移して冷まします。
お好みでごまをかける。
冷めていくと味がしっかり染みこみます☆
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