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鶏肉と新玉ねぎとしめじの炒飯* レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • ご飯

    茶碗1杯

  • 大さじ1

  • 鶏モモ肉を小さめの一口大に切る

    50g

  • 塩、胡椒

    少々

  • 新玉ねぎをみじん切りにする

    1/4個

  • しめじをほぐす

    1/4袋

  • 顆粒中華だし

    小さじ1/2

  • 小さじ1

  • 醤油

    小さじ1

  • 大葉を千切りにする

    1枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏肉と新玉ねぎとしめじの炒飯*
  • 300円前後

ランチに♪

作り方

  • 1

    フライパンに油を入れ、鶏肉を中火で2分炒め、塩、胡椒をして、新玉ねぎとしめじを加えて2分炒める。

  • 2

    1に顆粒だしを加え、ご飯を加えて2分炒め、酒、醤油を回し入れて良く混ぜ、皿に盛りつける。

  • 3

    2に大葉をのせて、完成。

きっかけ

ランチ用に。

レシピID: 1330020713

公開日:2017.06.08

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