とろろ昆布と新玉ねぎと油揚げの味噌汁* レシピ・作り方

とろろ昆布と新玉ねぎと油揚げの味噌汁*
  • 約10分
  • 100円以下
ミニー7015
ミニー7015
とろろ昆布の旨味が味噌汁に広がります♪

材料(3人分)

  • 油揚げを短冊切りにする 1枚
  • 新玉ねぎを櫛切りにする 1/2個
  • とろろ昆布をほぐす 5g
  • だし汁 550ml
  • 味噌 大さじ2

作り方

  1. 1 鍋にだし汁を入れ、沸騰したら、油揚げと新玉ねぎを入れ、中火で3分煮る。
  2. 2 1に味噌を溶かし入れ、お椀に盛りつける。
  3. 3 2にとろろ昆布をのせて、完成。

きっかけ

夕食の味噌汁に。

  • レシピID:1330020699
  • 公開日:2017/06/08
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つくったよレポート(1件)

  • amnos73
    amnos73
    2018/05/10 23:57
    とろろ昆布と新玉ねぎと油揚げの味噌汁*
    美味しかったです
    ご馳走様でした

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