ヘルシー♪春キャベツと新玉ねぎ入りハンバーグ＊ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ◎牛豚合挽き肉 500g
- ◎春キャベツをみじん切りにする 2枚
- ◎新玉ねぎをみじん切りにする 1/2個
- ◎卵 1個
- ◎パン粉 大さじ3
- ◎塩 小さじ1/2
- ◎胡椒、ナツメグ 少々
- 油 小さじ1/2
- ★赤ワイン 大さじ3
- ★ケチャップ 大さじ3
- ★ウスターソース 大さじ3
作り方
-
1
ボウルに◎を入れ、粘りが出るまで良く混ぜ、4つに分けて厚さ2㎝くらいに丸める。
-
2
フライパンに油を入れ、1を並べ、蓋をして弱火～中火で片面5分焼き、裏返して5分焼いて、皿に盛りつける。
- 3 小鍋に★を入れ、混ぜながら1分煮て、2の上にかけて、完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のハンバーグ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
もく子2023/10/12 05:41
ミニーさん、お早うございます♪キャベツは無く玉ねぎを入れたハンバーグ夕食に頂きました。ガッツリ食べられ美味しかったです！朝晩は冷えますね。素敵な1日を(^o^)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
