雑穀入り♡ポテトコロッケ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 タマチャンショップの三十雑穀
-
2
タマチャンショップの三十雑穀は水に15分つける。
たっぷりの水に入れ15分茹で水気を切る - 3 じゃがいもはレンジで柔らかくし、皮を剥いて潰す
-
4
フライパンに油をひき、豚挽き肉を入れポロポロになるまで炒める
みじん切りにした玉ねぎを加え、透明になるまで炒め、●で味付けする - 5 じゃがいもに4、雑穀、☆を入れて混ぜ合わせる
-
6
4等分にして小判型にし小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける
中火の油でキツネ色になるまで揚げる
きっかけ
タマチャンショップの三十雑穀レシピ
おいしくなるコツ
じゃがいもは皮つきのままレンジでチンし、それから皮を剥きましょう。その方がホクホクに仕上がります。
- レシピID:1330020058
- 公開日:2017/04/30
関連情報
- カテゴリ
- ポテトコロッケ
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