おかか昆布ときゅうりカニカマの雑穀海苔巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 タマチャンショップの三十雑穀
-
2
洗った白米と三十雑穀を炊飯器に入れる
1合の目盛りまで水を入れ、プラス大さじ2の水を加えて30分浸水する
スイッチを入れて炊き上げる
*今回は上記の雑穀米100gを使います - 3 2に寿司酢を入れて混ぜ合わせ、そのまま冷ます
-
4
巻き簾の上の海苔を縦に置き、奥2cmをあけて3を乗せて広げる
大葉、カニカマ、棒状に切ったきゅうり、おかか昆布を乗せ、巻き簾ごと手前からグルっと巻く。
食べやすくカットする
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- 巻き寿司
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