マロニーちゃん入り野菜炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- マロニーちゃん ５０ｇ
- キャベツ（栃木県産） １５０ｇ
- 椎茸（栃木県産） 小4枚
- にんじん（栃木県産） ２０ｇ
- ピーマン（宮崎県産） 1個
- 豚切り落とし １００ｇ
- ☆オイスターソース 大さじ１
- ☆鶏がらスープの素 小さじ１
- ☆塩コショウ 少々
- ☆ガーリックパウダー 少々
- サラダ油 適量
作り方
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1
椎茸は石突きをとり薄切りにする。軸部分は細く裂く
ピーマンは種ごと千切りにする
人参は皮ごと薄い短冊切りにする
-
2
マロニーちゃんは3分茹で、流水で洗って水気を切る
キャベツは一口大のざく切りにする。芯の部分は薄切りにする
豚は食べやすい大きさに切る
-
3
フライパンに油をひき豚肉を炒める
豚の色が変わったら、人参とキャベツの芯を入れ、しんなりするまで炒める
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4
キャベツ、椎茸を加え、柔らかくなるまで炒める
-
5
ピーマンとマロニーちゃん、☆を入れて炒め合わせる
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