豚肉とほうれん草の生姜炒めトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン 1枚
- 豚切り落とし ４０ｇ
- ほうれん草（栃木県産） ４０ｇ
- にんじん（栃木県産） １０ｇ
- しょうが（高知県産） ３ｇ
- ☆オイスターソース 小さじ１
- ☆しょうゆ 小さじ１
- ☆こしょう・さとう 各少々
- サラダ油 適量
作り方
-
1
よく洗ったほうれん草は根元をつけたまま3cmに切る
根元が太い場合は縦に4等分に切る
人参、生姜は皮つきのまま千切りにする
-
2
豚は食べやすく切る
-
3
油を引いたフライパンに豚肉、人参、生姜を入れて炒める
-
4
豚に火が通ったら、ほうれん草を加えてさらに炒め、☆の調味料で味付けする
色よく焼いた食パンに乗せる
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