ゆで卵とまるごとピーマンのマヨ和えトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン 1枚
- ゆでたまご 小1個
- ピーマン(宮崎県産) 1個
- ☆マヨネーズ 大さじ1.5
- ☆塩こしょう 少々
作り方
- 1 ゆで卵が粗く刻む
-
2
ピーマンはヘタをとり種付きのまま1cm角に切る
耐熱容器に入れ蓋をし500Wのレンジで1分チンする -
3
1と2と☆を混ぜ合わせる
色よく焼いた食パンに乗せて完成です
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