キャベツとほうれん草ウインナーのコンソメ卵炒め レシピ・作り方

キャベツとほうれん草ウインナーのコンソメ卵炒め
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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旬のほうれん草を食べよう。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 キャベツは一口大のざく切りにする

    ウインナーは斜めに4等分に切る

    ほうれん草はやや硬めに茹で冷水にさらし水気を絞って4センチに切る
  2. 2 油をひいたフライパンに溶いた卵を入れ大きく混ぜ、柔らかめの炒り卵を作り、いったん取り出す
  3. 3 油を足し、ウインナーとキャベツを入れて炒める

    しんなりしてきたら、ほうれん草を加えさらに炒める
  4. 4 ☆で調味し、2の卵を戻し入れ、さっと混ぜ合わせる

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1330018646
  • 公開日:2017/02/10
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カテゴリ
キャベツほうれん草
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