あさりと小松菜椎茸の和風チャーハンレシピ・作り方

Name: あさりと小松菜椎茸の和風チャーハン
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: ごはん ２００ｇ; 冷凍あさりの剥き身 ４０ｇ; 小松菜 ２５ｇ; 椎茸 小2枚; 長ネギ １５ｇ; ☆料理酒・みりん・しょうゆ 各小さじ１; ☆さとう 小さじ1/2; ●だしの素 小さじ1/3; ●塩こしょう 少々; サラダ油 適量

約10分

mint✩（返レポお休み中）

あさりの旨みがごはんに移って美味しいです。

みんながつくった数 1 件

材料（１人分）

ごはん２００ｇ
冷凍あさりの剥き身４０ｇ
小松菜２５ｇ
椎茸小2枚
長ネギ１５ｇ
☆料理酒・みりん・しょうゆ各小さじ１
☆さとう小さじ1/2
●だしの素小さじ1/3
●塩こしょう少々
サラダ油適量

作り方

1 椎茸は石突きをとって薄切りにする

小松菜は1.5cmに切る

ネギは小口切りにする
2 フライパンに油をひき、あさりを入れてさっと炒める

☆を入れてさらに炒める
3 水分が半分ぐらいになったら椎茸、小松菜、ネギを入れて柔らかくなるまで炒める

＊水分がなくなるぐらいまで炒めてください
4 油を少し足し、温かいごはんを入れて炒め、●で味を整える

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

レシピID：1330018644
公開日：2017/02/12

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つくったよレポート（1件）

みーこ1221
2018/03/24 13:14

卵もプラスしてつくりました。あさり入りのチャーハンは初めて作りましたがとても美味しかったです。
素敵なレシピ感謝です。ご馳走様でした(*^_^*)

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

mint✩（返レポお休み中） 2018.03.20　17:47

いつもお世話になっております。

こちらこそ、どうぞよろしくお願いいたします。
楽天レシピ 2018.03.20　15:33

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