ほうれん草と舞茸のおかかおひたし レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 舞茸は食べやすく裂き、フライパンでこんがり焼き色がつくまで焼く
- 2 ほうれん草は色よく茹で、冷水にさらし水気を絞って4センチに切る
-
3
1の粗熱がとれたら2と合わせ、皿に盛り付ける
かつおぶしを乗せ、麺つゆをかける
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- ほうれん草のおひたしまいたけ
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