しいたけと鶏肉と油揚げと人参の炊き込みご飯* レシピ・作り方

しいたけと鶏肉と油揚げと人参の炊き込みご飯*
  • 約1時間
ミニー7015
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しいたけや鶏肉の旨味が溶け込んで美味しいです♪余ったらおにぎりにして、お弁当に☆

材料(4~5人分)

  • 3合
  • ◎だし汁 600ml
  • ◎醤油 大さじ3
  • ◎砂糖 小さじ1
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎みりん 大さじ2
  • ★人参の千切り 1/2本
  • ★しいたけの薄切り 5枚
  • ★油揚げの短冊切り 2枚
  • ★鶏肉を小さく切る 100g

作り方

  1. 1 炊飯器に米、◎、★を入れ、炊き込む。
  2. 2 1を良く混ぜ、茶碗に盛りつけて、完成。

きっかけ

家族が炊き込みが好きなので。

  • レシピID:1330018094
  • 公開日:2017/01/13
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つくったよレポート(1件)

  • しお.
    しお.
    2020/11/16 17:03
    しいたけと鶏肉と油揚げと人参の炊き込みご飯*
    簡単で良いお味でした♪おにぎりにしても美味しかったです(^^)

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