チキンソテー☆マスタードチリソース レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 鶏もも肉 ２枚
- 塩こしょう 少々
- ☆スイートチリソース 大さじ３
- ☆粒マスタード 大さじ１
- ☆ケチャップ 大さじ１
- ☆酒 大さじ１
- ☆しょうゆ 小さじ１
作り方
-
1
鶏肉に軽く塩コショウをし、熱したフライパンに皮目を下にして並べる
皮がこんがりカリッとしたら裏返し、中までしっかり火を通し皿に取り出す
-
2
フライパンに余った油を捨て、☆を入れてひと煮させる
鶏肉の粗熱がとれたら食べやすく切り、上記のソースをかける
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