鮭と野菜の柚子味噌ホイル焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
鮭に塩をふり10分おく（時間外）
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2
☆を混ぜ合わせる
-
3
玉ねぎは薄切りにする
人参は千切りにする
えのきは半分に切る
椎茸は石突きをとって一口大に切る
-
4
アルミホイルの真ん中に薄くサラダ油を塗り玉ねぎ、鮭の順に乗せる
2を塗り、にんじん、えのき、しいたけを乗せ、上下左右、しっかり包む
-
5
４をフライパンに乗せ蓋をし弱火で15分蒸し焼きにする。
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