目玉焼きのっけ♡しっとりカレーチャーハン レシピ・作り方

目玉焼きのっけ♡しっとりカレーチャーハン
  • 約10分
mint✩(返レポお休み中)
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レトルトカレーを入れたしっとりチャーハンです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 フライパンに油をひき、卵を割り落とす

    水少々を入れ、蓋をし半熟の目玉焼きを作り、取り出す
  2. 2 ピーマンは5ミリ角にきる

    玉ねぎはみじん切りにする
  3. 3 フライパンに油をひき、挽肉を入れて炒める

    玉ねぎ、ピーマンを入れ、しんなりするまで炒める
  4. 4 温めたご飯と☆を入れて炒め合わせる

    皿に盛り、1を乗せ、パセリを振りマヨネーズをかける。

きっかけ

別料理に使った残りのカレーで。

  • レシピID:1330017111
  • 公開日:2016/10/31
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