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HB早焼き☆薄力粉で作るミルク食パン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~6人分

  • 薄力粉

    250g

  • バターまたはマーガリン

    20g

  • はちみつ

    大さじ2

  • 小さじ1

  • ドライイースト

    小さじ1

  • 牛乳

    170~180cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
HB早焼き☆薄力粉で作るミルク食パン

薄力粉100%でもハチミツを使うことで、しっとりふわふわ♡自分でもこの美味しさにビックリ!

作り方

  • 1

    HBに材料を入れてセット。
    (コツ参照)

  • 2

    『早焼きコース・焼き色は淡』でスタート。

  • 3

    焼き上がったらケースから出して出来上がり☆

  • 4

    切ったところ。薄力粉だけでもこのしっとり感でふわモチ☆
    (牛乳を180cc使用)

  • 5

    こちらはしっとりふわふわ☆
    (牛乳を170cc使用)

きっかけ

何もつけずに食べれるミルク食パンを、低コストな薄力粉100%で作りたかったので☆

おいしくなるコツ

薄力粉だけなのでグルテンの形成ができにくいため、使う粉によって膨らまないことがあるそうです。膨らまない時は牛乳を人肌程度に温めてください。
粗熱が取れたら保存容器やビニールに入れると、翌日もしっとりさが続きます。

レシピID: 1330016907

公開日:2016.10.26

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.09.08

    GOPANで失敗してもう一度GOPANで米パンを焼くには時間がなくて、強力粉もなくてどうしよう、と困った時にこちらを見つけて早速作りました!美味しかったです!

    とても嬉しいレポありがとうございます♫

    お返事を見る

  • 2020.02.23

    強力粉がなくてこのレシピに助けられました。
    ふわふわのケーキみたいなパンで美味しかったです。

    とても嬉しいレポありがとうございます♫

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理用途
普段の料理 おでかけ 離乳食
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早焼き薄力粉食パン節約

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