レンジで簡単☆きのこの常備菜 レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- しめじ １袋
- えのき １袋
- ○めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ1
- ○料理酒 大さじ１
- ○みりん 大さじ1
作り方
-
1
我が家で使っている容器は、ジップロックの591ｍｌタイプです。
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2
えのきとしめじは石づきを取り、適当な大きさに切る。
○の調味料を合わせておく。
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3
耐熱容器にきのこ類を入れ、合わせた調味料を上からまわしかける。
（出来上がり量は、半分くらいになります。）
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4
ふんわりとラップをして、レンジ600ｗで２分加熱する。
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5
上下を返すように混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして、レンジ600ｗで１分３０秒加熱する。
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6
粗熱が取れたら付属の蓋かラップをし、冷蔵庫で冷やして出来上がり☆
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7
卵焼きの具として♪
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8
とろけるチーズで♪
きのこ嫌いな子供たちも食べてくれました(*´ω｀)
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- 料理名
- 簡単☆作り置きおかず
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ki とにかく時短したい2022/05/25 19:49
安かったしめじを大量購入してつくりました。簡単でおいしい作り置き、ありがたいレシピでした！キノコの種類を増やしてまた作りたいです！ -
まあむt2021/09/16 18:51
美味しかったです!
ありがとうございました(*^^*) -
さこ☆2020/11/02 14:09
レンジでこんなに簡単においしい常備菜ができて嬉しいです♪このままでもおいしかったですし、アレンジも色々できそうなので楽しみです☆ -
ankoco2019/10/14 03:50
大好きなキノコが沢山食べられて嬉しいです！簡単で美味しいレシピをありがとうございます♡
レシピへのコメント
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簡単3ステップの作り置きおかずです。アレンジもできるので作り置きにどうぞ(*^^*)♪