ししとう入りカレーマーボー豆腐 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
豆腐は軽く水切りし、一口大のさいの目に切る
ししとうはヘタをとり、破裂防止に包丁を刺して穴をあける
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2
フライパンに豚挽肉、生姜、にんにくを入れ、ポロポロになるまで炒める
＊油は使ってません。
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3
豆腐とシシトウ、☆を入れて蓋をし、シシトウガ柔らかくなるまで煮る
カレールーと長ネギを入れ、トロミが出たら出来上がり。
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ひーじゃーまん2022/05/11 15:17
mint74さん、はいさい♪
ピーマンで作りました。
カレー味が食欲をそそるので暑い日に最高ですね。
とても美味しかったです♪
ご馳走様でした。
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